O restaurante dentro de um palacio de 1903, se prepara para o outono com pratos que mostran sua essencia italiana, criados pelo chef David Giunti.
Recheadas,
secas ou frescas, as autenticas pastas italianas do Circolo cativam
com seus Capelleti brodo de Javali;
Malfati di spinaci e ricotta con ragu di manzo (Malfatti de espinacas y
ricota con ragu de lomo y escamas de parmesano);y Broccoli saltati con
pomodori secchi, olive nere, formaggio di capra, aglio e peperoncino
(Orichietti salteados con tomates secos, olivas negras, queso cabra, ajo
y peperoncino).Entre as carnes, Stofato d’ agnello con olive nere, ceci, pomodori ed erbe o Coniglio al vino rosso con funghi caramellizzati e polenta.
Menu Executivo meiodia: $98 (entrada, principal, sobremesa, sem bebida)/ Menu Noite: $145 (sextas e sabados)
Cadena NH -
Entre os principais,Tortellacci di ricota e beringela com basilico (foto), 
Entre os doces L’adesso incorpora oTartudo Nero (foto), salsa di caffe e
crocante di mandorle, helado de chocolate con salsa de cade y crocante
de avellanas ($42).
Tres jovens franceses levaram para a Argentina a arte dos pães e outras especialidades como a tendencia do brunch para os fins de semana.