Calle Arroyo: de reduto de galerias de arte a novo polo gastronómico

A tradicional rua portenha esta acrescentando restos e bares a sua histórica paisagem de galerias de arte, palacios estilo francés e joias da arquitectura portenha. Pouco a pouco, vai se convertendo em outra proposta para os amantes da boa comida.
18/03/13

Farinelli está localizado em um imovel de propiedade de Susana Bencich, herdeira do legado dos irmãos Massimiliano e Miguel Bencich, donos de uma empresa construtora que nos anos 20 construiu varios dos edificios mais tradicionais da cidade.
““Tivemos que fazer grandes adaptações para adequar o local", reconheceu a dona de Farinelli, marca que también opera un resto parecido em Bulnes e Cabello.
Farinelli
A pocos metros de Farinelli acaba de abrir o Florería Atlántico. Dos barman Renato ‘Tato’ Giovanoni e Julián Díaz. O novo reduto gastronomico tambem está localizado em outro edificio da familia Bencich.

Florería Atlántico
Fuente: Gastronomiconet.com/Cronista