10 categorías
64 restaurantes segundo o voto dos usuários dos usuarios do Guía Oleo.
2 semanas de votação resultaram 10 ganhadores,
10 restaurantes escolhidos como os melhores de 2011.
Melhor Sushi – Cocina Japonesa: DASHI
Melhor Parrilla: LA CABRERA
Melhor Pizza: EL CUARTITO
Melhor cozinha de autor: CHILA
Melhor cozinha española: CENTRO ASTURIANO DE BUENOS AIRES
Melhor cozinha italiana: CUCINA PARADISO
Melhor cozinha internacional: ROSA NEGRA
Revelação 2011: SIPAN Cevicheria Peruana (The Palermitano Hotel)
Melhor carta de vinhos: LA BOURGOGNE (Alvear Palace Hotel)
Melhor restaurante: TOMO I
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